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smillina.
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Ora vi do una ricetta per il riso Venere che non e' DIANA ma DIANA-compatibile.
Ho soffritto la cipollina con i gamberetti e il radicchio tagliato a striscioline. Ho messo in pentola a pressione 200gr di riso, dopo averlo tenuto a bagno per 6 ore, con il soffritto e ¾ di brodo di verdure e fatto cuocere 10 min dal fischio. Ottimo! Per 2 persone era tanto quindi stasera mangero’ gli avanzi.
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il riso nerofonte di antiossidanti |