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Paoletta2.
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io consumo da anni quasi solo riso integrale, per la ragione che spiegava Serena.
Quello nero mi e' styato segnalato da qualcuno ultimamente. Cercando su internet ho scoperto un'azienda piemontese (!!!) che lo produce...vicino a casa di tante perline!!!! quindi fatevi una bella scorta...
Io tempo fa ho comprato i fagioli neri biologici [sono una patita del bio]. Li ho cucinati 2 giorni fa e .....li hanno mangiati anche i ragazzi, conq ualche riluttanza, come sempre (non amano purtroppo i legumi). Chissa' se anche i fagioli neri fanno particolarmente bene???.
il riso nerofonte di antiossidanti |